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Menu Degustación
Menu Degustación Viaggio a Napoli x2
Menú para 2 personas. 27,5€ por persona
55,00 €
Menu Deegustación Vegetariano x2
Menú para 2 personas. 27,5€ por persona
55,00 €
Cucina
Albóndigas en salsa de tomate e nduja picante
Albóndigas en salsa de tomate a la manera napolitana y nduja picante
13,00 €
Bruschetta tomate (vegano)
Ración bruschetta clásica
9,00 €
Parmigiana de patatas
Patatas a la parmigiana con scamorza ahumada, parmigiano y jamón cocido
14,00 €
Scrigno di parmigiana melenzane (V)
Berenjena a la parmigiana
14,00 €
Focaccia
La BurraDella (opción sin gluten)
Focaccia rellena de mortadella Bologna, pistachos, burrata ahumada y aceite de trufa negra
10,00 €
La Porquesa (opción sin gluten)
Focaccia rellena de porchetta de Ariccia, scamorza ahumada, champiñón en escabeche y mayonesa de trufa
11,50 €
La Caprese (V)(opción sin gluten)
Fior di latte, pesto rojo, tomate seco y albahaca
8,50 €
Focaccia La Parmigiana (V)
Berenjena a la parmigiana y queso scamorza
11,00 €
Focaccia Pesaola
13,00 €
OFERTA FOCACCIA+BEBIDA TAKE AWAY
10,00 €
OFERTA FOCACCIA+BEBIDA+POSTRE TAKE AWAY
15,00 €
Ensaladas y Tablas
Bresaola, rúcula y parmigiano
16,00 €
Burrata Pugliese
Ensalada de Burrata Doc, mix salad, aceitunas negras, tomate seco, pistachos
16,00 €
Mozzarella in carrozza (V)
Mozzarella rebozada y frita con mermelada de tomate y canela
12,00 €
Polpette spada e melenzane
Albóndigas de pez espada, scamorza, berenjena y hierbabuena
16,00 €
Porchetta e focaccia
Porchetta casera y focaccia
11,00 €
Capri salad
Fiore di latte mozzarella, tomate fresco, albahaca, pesto rojo y pesto verde caseros
13,00 €
Ensalada mixta
9,00 €
Pizza Fritta
Montanara fritta
Pizza frita napolitana con salsa de tomate, mozzarella, albahaca y parmigiano
10,00 €
Montanara puttanesca (vegana)
Pizza frita con tomate, aceitunas y alcaparras
13,00 €
Pizza fritta montanara special ragú napoletano
Pizza frita con ragú napoletano y escamas de parmigiano
14,00 €
Pizza fritta mortadella e limon
Pizza frita, mortadella al pistacho, mozzarella y ralladura de limón
12,00 €
Pizza fritta porchetta, scamorza e pesto rosso
Pizza frita con porchetta, scamorza y pesto rosso
14,00 €
Pizza fritta salame clásica
Pizza frita rellena de salame Napoli, provola ahumada y pimienta negra
12,50 €
Pizza Frita Especial Parmigiana
Pizza fritta rellena de parmigiana
13,50 €
Pizza fritta calabaza
15,00 €
Pizza pala
Margherita a la pala
Pizza doble bola, tomate, mozzarella, albahaca
12,00 €
Pizza a la pala prosciutto
Pizza con tomate, mozzarella y jamón
14,50 €
Pizza alla pala diavola
Pizza con tomate, mozzarella y salame picante
14,50 €
Pizza alla pala porchetta
Pizza con mozzarella, porchetta y champiñones
16,00 €
Pizza pala bresaola
17,00 €
Pasta fresca
Gnocchi all'arrabbiata (vegano y spicy)
Gnocchi con ajo, tomate y guindilla
13,00 €
Gnocchi caseros a la sorrentina (V)
Gnocchi con salsa de tomate, mozzarella, parmigiano, albahaca
14,00 €
Gnocchi pesto albahaca y mortadella
Gnocchi caseros con pesto y mortadella al pistacho
16,00 €
Lasagna Napoletana
Lasagna napolitana con albóndigas, ricotta, scamorza, mozzarella, huevo duro, salame y jamón
14,00 €
Paccheri al ragú napoletano
Paccheri rellenos de ricotta fritos con salsa de ragú napoletano
15,00 €
Paccheri pesto de rúcula y burrata con tomates secos
Pasta con pesto de rúcula, tomate seco y burrata
16,00 €
Spaghetti carbonara
Carbonara clásica
15,00 €
Pasta albondigas
14,00 €
Arrabbiata
13,00 €
Linguine tre oli
14,00 €
Linguine RAGU DI PORCHETTA
17,00 €
Linguine calamar e pistacho
19,00 €
Postres
Tiramisú
Tiramisú tradicional
5,50 €
Cannolo siciliano pistacho e nutella
Cannolo siciliano relleno al momento
6,00 €
Sfoglietella calda riccia
Sfoglietella horneada al momento
5,00 €
Mousse chocolate
5,50 €
Vinos Copa
Rosso della Casa
Vino Tinto
3,90 €
Mastro Bernardino
Vino Tinto
4,50 €
Chianti (Toscana)
Vino Tinto
5,50 €
Valpolicella (Veneto)
Vino Tinto
5,00 €
Prosecco DOP (Veneto)
4,50 €
Blanco della Casa
Vino Blanco/Espumoso
3,90 €
Pinot Grigio (Veneto)
4,00 €
Falanghina (Campania)
Vino Blanco/Espumoso
4,50 €
Gavi di Gavi
Vino Blanco/Espumoso
5,50 €
Rosato della Casa (Veneto)
Vino Rosado
3,90 €
Pinot Grigio Blush (Veneto)
Vino Rosado
4,50 €
Lambrusco (Emilia Romagna)
Vino Rosado
4,00 €
Copa montepulciano
4,30 €
TINTO CASERO CON LIMON
4,00 €
Vinos Botella
Rosso della Casa Botella
Vino Tinto
17,00 €
Mastro Bernardino Botella
Vino Tinto
28,00 €
Chianti (Toscana) Botella
Vino Tinto
30,00 €
Valpolicella (Veneto) Botella
Vino Tinto
29,00 €
Blanco della Casa Botella
Vino Blanco/Espumoso
17,00 €
Falanghina (Campania) Botella
Vino Blanco/Espumoso
30,00 €
Gavi di Gavi Botella
Vino Blanco/Espumoso
35,00 €
Pinot Grigio (Veneto) Botella
Vino Blanco/Espumoso
19,00 €
Prosecco DOP (Veneto) Botella
Vino Blanco/Espumoso
30,00 €
Rosato della Casa (Veneto) Botella
Vino Rosado
19,00 €
Pinot Grigio Blush (Veneto) Botella
Vino Rosado
26,00 €
Lambrusco (Emilia Romagna) Botella
Vino Rosado
25,00 €
Monte Pulciano Botella
19,00 €
Rosso Montalcino Botella
35,00 €
Blanco Ribolla Gialla Botella
30,00 €
NERO D'AVOLA 375 MEDIA BOTELLA
14,00 €
Refresco
Agua 0.5
2,00 €
Coca-Cola
2,50 €
Agua con gas 0.5
3,00 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Aranciata san pellegrino
3,00 €
Chinotto san pellegrino
3,00 €
Limonata
3,00 €
Aquarius
3,00 €
nestea limón
3,00 €
Spritz
Aperol Spritz
7,00 €
Limoncello Spritz
7,50 €
Chinotto Spritz
7,00 €
Campari Spritz
8,00 €
Café
Espresso
1,90 €
Solo
1,90 €
Americano
1,90 €
Café con leche
2,20 €
Cappuccino
2,20 €
INFUSION
2,00 €
Licores
Grappa
6,00 €
Amaro del capo
7,00 €
Limoncello Copa
6,50 €
Martini Bianco
4,50 €
Martini Rosso
4,50 €
Vermú
5,00 €
Cerveza
Caña estrella
2,50 €
Media estrella
3,50 €
PINTA ESTRELLA
4,50 €
Cerveza Menabrea
3,50 €
Cerveza Moretti
3,50 €
Cerveza Peroni
3,50 €
00 Sin alcohol
3,50 €
Gluten Free
4,00 €
Ichnusa No Filtrata
4,20 €
Nastro azzurro pequeña
4,00 €
NASTRO GRANDE
5,50 €
Estrella botellin
3,00 €
Menabrea strong
5,50 €
EXTRA
FUORI CARTA 14
14,00 €
FUORI CARTA 15
15,00 €
FUORI CARTA 17
17,00 €
FUORI DI CARTA 19
19,00 €
EXTRA INGREDIENTE
2,00 €
EXTRA BURRATA,PORCHETTA,ALBONDIDAS
4,50 €